1. Главная
2. Блог

ГАММА БЦ, Блощинцы

07.11.2017 / Автор: Седойкін Василь

Наверное ни одному современному человеку не нужно объяснять смысл пословицы «Хлеб всему голова». С древних времен у человечества одним из главных продуктов питания был именно хлеб. Пшенице, ржи и ячменю отводилась львиная часть обрабатываемых полей. Основным преимуществом зерна перед другими видами продуктов являлось то, что оно могло длительное время сохраняться и не портиться. Да и сам хлеб, собственно, не является скоропортящимся продуктом, а если его высушить и поместить в сухую благоприятную среду, то сухарики хлеба могут сохраняться годами.

Прошли года, но даже сегодня, в ХХI веке актуальность хлеба не уменьшилась, именно по этой причине увеличилось количество пекарен. Об одной из таких хочется рассказать более подробно в данном материале. Речь идет о пекарне «Gama Fresh Sandwiches», которая на сегодняшний день является одним из самых крупных производителей хлеба и хлебобулочных изделий в стране. Данная пекарня на этом рынке работает уже больше 10 лет.

Пекарня предлагает различные варианты хлебобулочных изделий: гамбургеры, багеты, панини, пирожки, сэндвичи, шаурму, чиабатту, пиццу. Но особой гордостью производителя являются берлинские пончики. Ведь именно пончики относятся к сладкой выпечке, которая может быть доступна любому покупателю.

В общей сложности существует большое количество вариантов изготовления данной вкуснятины, поэтому не удивительно, что в каждой стране, в каждом городе они отличаются по вкусу друг от друга. Даже в каждой семье их могут готовить не по-разному, хотя одинаковые рецепты отличаются по вкусу. Несмотря на это практически нет таких людей, которые откажутся от данного лакомства и не станут есть вкусный пончик с той или иной начинкой.

Особое место среди разновидностей данного изделия занимают берлинские пончики. Их разновидностей также существует огромное количество, в основном это относится к разнообразию начинок — ягоды, фрукты, шоколад, сгущенное молоко и т.д. Также бывают соленые пончики, есть берлинские пончики вообще без начинки, или с пикантным вкусом и так дальше и так дальше. Примечательно, что тон изделию задает именно начинка, так как само по себе тесто особого вкуса не имеет, точнее он есть, но не такой ярко выраженный.

Пончики можно употреблять в любое время, так как он в разгаре рабочего дня может стать качественным перекусом, после обеда его можно употребить как десерт, да и просто как вкуснятину с чаем или кофе можно съесть без повода. Благодаря берлинским пончикам можно добавить побольше новых красок в свой рабочий или выходной день.

Берлинские пончики в пекарне Gama Fresh Sandwiches называют берлинер. Они представляют собой комок теста сплюснутый немножко, круглый при этом и в обязательном порядке внутри у него находится начинка. Очень важно чтобы она была кремообразной, это яркая и отличительная особенность данной разновидности пончиков. Согласитель, идея для вкусного хлебобулочного изделия просто отличная.