Виноробня «Винхол Оксамитне»: Villa Tinta і Tintarella
09.01.2024 / Автор: Седойкін Василь
Виноробня « Винхол Оксамитне», виробник вин під торговими марками Villa Tinta і Tintarella, є практично першопроходцем в українському приватному виноробстві з повним циклом виробництва - від вирощування винограду до реалізації готової продукції в пляшках.Розташована на південному сході Одеської області, в Болградському районі, в селищі Оксамитне та має понад 500 га власних виноградних угідь. Завдяки великим зусиллям місцевих виноробів ця територія недавно отримала статус географічно визначеного регіону - Долина озера Ялпуг, піднявшись на один рівень із такими відомими виноробними регіонами, як Шампань, Бордо та інші.
СУХОЛИМАНСЬКИЙ
![Сухомлинський.jpg Сухомлинський.jpg](/upload/medialibrary/33c/33ca6202c66b48bd94bf58a50770ab27.jpg)
![Сухомлинський 2020.jpg Сухомлинський 2020.jpg](/upload/medialibrary/744/744615f561d7705d7eb4e5e4c08f835d.jpg)
Сухолиманський 2020 відзначається світло-солом'яним кольором з ароматами квітів і герані, що поступово розкриваються легкими нотками персика і цитрусових. Це вино ідеально підходить як аперитив і відмінно поєднується з легкими сирами, салатами, овочевими стравами та смаженою морською рибою.
Сухолиманський - це український автохтон, сорт винограду, який чудово відображає аромат польових квітів степу Одеської області.
РИСЛІНГ
![Реслінг.jpg Реслінг.jpg](/upload/medialibrary/a1f/a1fc4925a5cfcc7025352b22f8bb2867.jpg)
![Реслінг 2020.jpg Реслінг 2020.jpg](/upload/medialibrary/e71/e71e3c7e2ae50e49b9fb2ca47dc9d14c.jpg)
Рислінг 2019 має солом'яно-жовтий колір з типовим для цього сорту ароматом свіжоскошеної трави, фруктовим смаком і квітковими нотами, а також легкими гудронними відтінками. Відмінно підходить до м'яких і твердих сирів, а також рибних страв.
На Odessa Wine Week 2021, що відбулася в Одесі, була організована дегустація найкращих вин України на висоті 10000 м разом з авіакомпанією МАУ. Рислінг від Villa Tinta вибрали серед п'яти кращих вин України.
ОДЕСЬКИЙ ЧОРНИЙ
![Odessa black 2020.jpg Odessa black 2020.jpg](/upload/medialibrary/392/39223314a9207c6f6532dc71868d90e7.jpg)
![Odessa black 20201.jpg Odessa black 20201.jpg](/upload/medialibrary/c4a/c4a692718cc3b092d8c9c47134378904.jpg)
Odessa Black 2020 має характерний глибокий темно-червоний колір та аромати стиглих фруктів і ягід, таких як ожина, черешня та сливове варення. Вино має гарний баланс структури кислотності і ідеально поєднується з будь-якими м'ясними стравами, особливо рекомендується до баранини.
ОДЕСЬКИЙ ЧОРНИЙ ВИТРИМАНИЙ В ДУБОВІЙ ДІЖЦІ
![Odessa black 2019.jpg Odessa black 2019.jpg](/upload/medialibrary/8d6/8d609e21db0708eb84426f189203d3dd.jpg)
![Odessa black 20191.jpg Odessa black 20191.jpg](/upload/medialibrary/964/964f5560c8878919dc53b1b1bb439f2c.jpg)
Одеський Чорний 2019 з витримкою в дубовій діжці займає провідне місце серед усіх вин України. Дубова діжка надає цьому вину збалансованість і зрілість, зроблюючи його спокійнішим і врівноваженим. У 2023 році це вино отримало срібло та 92 бали на міжнародній дегустації International Wine & Spirits в Британії.
BRUT ІГРИСТЕ
![Tintarella Brut.jpg Tintarella Brut.jpg](/upload/medialibrary/c8c/c8c743fe19c1304b40c826c53ed2e3e1.jpg)
![Tintarella.jpg Tintarella.jpg](/upload/medialibrary/504/504f59b6e89e903e83cbb08496bf66ec.jpg)
Ігристе Tintarella Brut виготовлене напівкласичним методом шампанізації (Шарма). Його свіжий смак з легкими ароматами персика та груші ідеально поєднується з фруктовими десертами. Виготовлене з сортів винограду шардоне та рислінг.
MUSCATO ІГРИСТЕ
![Tintarella Muscato.jpg Tintarella Muscato.jpg](/upload/medialibrary/ac9/ac96772b01791713e57246bbd9ee7a9b.jpg)
![Tintarella.jpg Tintarella.jpg](/upload/medialibrary/504/504f59b6e89e903e83cbb08496bf66ec.jpg)
Ігристе має світло-солом'яний колір і ніжний аромат з мускатними тонами та дюшесними нотами. Збалансоване поєднання кислотності та солодкості робить його ідеальним для випічки з яблуками та вершкового морозива. Це вино отримало золоту медаль на дегустації Wine & Spirits Ukrainian Awards у 2023 році.
Коментарі