Закарпатське Божоле 2017

25.11.2017 / Автор: Седойкін Василь

Закарпатське Божоле 2017
В Ужгороді вже стало традицією проводити захід під назвою "Закарпатське Божоле". Хто раніше ніколи не чув про це свято, повинен знати, що на ньому святкують урожай молодого вина, а також такого цінного продукту як мед. Подібну назву вибрано не просто, справа в тому, що в аналогічний час, тільки на території Франції, проводиться свято молодого вина під назвою "Божоле". Варто зазначити, що історія цього свята дуже давня і йде своїм корінням у XIX століття.

Якщо говорити безпосередньо про ужгородське свято, то на ньому можна не тільки побачити, а й спробувати найкращі молоді вина такого регіону України як Закарпаття. Причому варто акцентувати увагу на тому, що це тільки молоде вино, тобто, зроблене в той же рік, що і проводитися сам фестиваль. Саме через свою молодість, таке вино легке і має цікавий смак.

Кілька років поспіль ужгородське свято молодого вина проходить в не дуже широкому колі поціновувачів стародавнього напою. Саме з цієї причини міською владою було прийнято рішення дати фестивалю більш широкий масштаб. І ось в цьому, 2017 році, фестиваль перенесуть в "Совине гніздо", в підвали Ракоці, де до сих пір можна побачити як виглядають старовинні винні підвали. До слова варто додати, що вони стали доступні зовсім недавно, їх розчистили, хоча знаходяться підвали в центральній частині Ужгорода.








Коментарі