1. Головна
2. Пам'ятні місця

Селиська сироварня, Нижнє Селище

18.11.2013

Сироварня в селі Нижнє Селище знаходиться за 15 км від Хуста, селище яке розміщене на берегах річки Хустець. Заснована сироварня в 1994 році, за активної допомоги швейцарських сироварів. Про що вже при вході говорить нам табличка на стіні «Селиська сироварня». Це не просто підприємство, а й соціальний проект, що допомагає жителям села. Так, наприклад, молоко сироварня приймає тільки натуральне парне і від селян. Ніяких антибіотиків і інших добавок. Навіть шкірка у сиру виходить натуральна.

Проводяться екскурсії які тривають більше години, в яку входить дегустація сиру під одеське вино. Взагалі засилля одеських продуктів в Закарпатті викликає гордість за рідне місто. На дегустації можна спробувати декілька видів сиру. Усі придставлені сири можна купити. Рекомендуємо поїхати в Нижнє Селище, та скуштувати та зцінити самому смак натурального сиру.