Музей пива, Львів

04.12.2014

muzej-piva-lviv

Як приємно в спекотний літній день випити кухоль холодного пива! Напевно кожен з нас хоч раз у своєму житті пізнав це задоволення. Ну, а якщо  ви справжній цінитель цього хмільного напою, вам неодмінно буде цікаво дізнатися про нього якомога більше і познайомитися з історією пивоваріння. А зробити це найкраще у Львові, адже це старовинне місто не тільки багате на різноманітні пам'ятки, а ще по праву вважається столицею українського пива. Напевно саме тому тут на території пивоварні в 2005 році відкрили перший в Україні музей пива. Традиції львівського пивоваріння не набагато молодші самого міста, перша згадка про них датується 1384 року. У ті часи якийсь Ганко Клеппер придбав тут пивне виробництво. Звідси і назва цієї місцевості - Клепарів. У 1715 році тут була відкрита легендарна львівська пивоварня. Проходили століття, змінювалися влади, місто побувало у складі багатьох держав, незмінним залишалися тільки чудова якість і неповторний смак львівського пива. Ці відмінні риси з року в рік сприяли зростанню його популярності. А зараз, завдяки засновникам музею пива, кожен має можливість здійснити захоплюючу подорож у минуле, почути цікаві історії та легенди про виникнення та виробництві цього хмільного напою. Музейна експозиція розташувалася в напівпідвальних приміщеннях пивоварного заводу і за площею займає 600 квадратних метрів. Серед безлічі музейних експонатів вас безсумнівно вразить і зацікавить багата колекція старовинних пивних бокалів, незвичайних пляшок, діжок для пива. Цікаво те, що вже в далекому минулому культура споживання цього напою була досить розвинена. Ви тільки задумайтеся, можливо раніше з цих антикварних сувенірів пили пиво королі, посли великих держав та інші знатні люди міста. Варто відзначити і той факт, що пивоварінням займалися навіть ченці, чому є підтвердження в окремій музейній композиції. Ще одним цікавим і безперечно цінним експонатом є свідоцтво пивовара, яке виписував львівський магістрат. А з технологією процесу пивоваріння, відвідувачів знайомить «Технологічна книга», яка велася з 1931 по 1936 роки. Крім огляду експозицій кожен бажаючий може продегустувати різноманітні сорти пива і навіть подивитися цікавий фільм про «Львівську пивоварню». Ну, а після тривалого, але захоплюючого і пізнавального відвідування музею можна відпочити і розслабитися в пивному ресторані «Хмільний дім Роберта Домса». Координати: 49°50'52''N, 24°0'57''E Адреса: м. Львів, вул. Клепарівська, 18 +38 (032) 294-80-65, 294-80-28 Працює: 10: 30-18: 00, вих. - Вт

Фото з мережі









Коментарі